7月,多吃苋菜饺子,补钙长个,增强免疫力,孩子多吃

发布日期:2020-07-20 04:21   来源:未知   阅读:

古语云,“6月苋,当鸡蛋,7月苋,金不换”,苋菜的营养价值可见一斑,尤其是7月份的苋菜,更要多吃,苋菜分紫苋和绿苋,本质上区别并不大,非要找出一点不同,紫苋口感更为软滑,绿苋则有清热解暑的功效,其钙的含量是鸡蛋的三倍,夏季多吃,开胃解暑的同时,还能促进孩子骨骼发育,7月,饺子就该包这馅,补钙长个,增强免疫力,孩子多吃身体棒。

饺子这种美食虽然起源于北方。南方人对于饺子的喜爱,一点儿也不比北方人少。就好比我们家,虽然是南方家庭,饺子的花样算是吃了个遍,水晶猪肉饺、三鲜饺、牛肉饺、猪肉大葱饺、各种蔬菜饺…,感觉生活中没有什么食材不能做饺子,饺子种类虽然多,但还是要根据季节来选用食材制作,夏季天热,各种素菜饺子最受欢迎,如果说春季是韭菜饺子的天下,那么夏季就不得不尝一尝苋菜饺子啦,夏季这菜要多吃,三块钱一大把,补钙效果好,吃的贼过瘾。

【苋菜饺子】

【所需食材】面粉、鸡蛋、胡椒粉、苋菜、葱油、食用盐、香油。

【具体步骤】

第1步,和面,盆中倒入500克中筋面粉,用280克的凉水和成面团,盖上盖子,醒面30分钟。

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